Fish Collection News 0910!!

みなさまおはようございます!!インフルエンザが流行りだしてるのはご存知ですか?夏場にインフルエンザAが始まり今は沖縄県に急増しているようです。怖いですねorz予防接種は打ってればかからない!ってものではなく軽くするためのものなんですよ!Fish Collectionの仕入れ担当は人生で一度もかかったことがないという強者です^^みなさまも体調管理を万全に♪そして本日のFish Collection鮮魚スポットは5種でした!!最後にまたご紹介させていただきますね!明日はお休みですが木曜日からまたFish Collectionをお願いします~!

本日はツブ貝!!

みなさま大好き?私が大好きな貝類コーナーです!!Fish Collectionに入社するまでツブ貝に種類があるの知りませんでした。正真正銘のツブ貝は写真にもある真ツブ貝!他にもタコツブ貝、赤ツブ貝、青ツブ貝etc…ツブ貝も深いですね!お寿司も好きですが屋台にあるツブ貝串も好きです♪貝の食感って様々ですが食べてる気になるのがなんとも言えない美味さです^^;噛むたび広がる旨味がありますもんね♪あまじょっぱく煮付にしたり出汁で煮るのも美味しいですよね!ツブ貝は美味しいだけだはなくミネラルやビタミンもバランスよく含まれております。タウリンや亜鉛も豊富に含まれているので肝機能の回復にはもってこいです!お酒のつまみにも最適です!バイ貝と見間違える事もありますが、丸みおびてる殻がバイ貝、角ばっているのがツブ貝って難しい見分け方しか私は知りませんが^^;またFish Collection仕入れスタッフに聞いてみます♪

本日の鮮魚スポット

最後まで読んでいただきありがとうございます。本日のFish Collection鮮魚スポット情報は①徳島岩牡蠣②北海道サンマ③静岡尾赤アジ④宮城トビウオ⑤中国いたやがい貝柱の5種です♪徳島産の岩牡蠣は男性の手のひらでも収まりきらないくらい大きくインパクトが凄かったです!味も濃厚でクリーミーって表現が1番似合います。限定で配信いたしましたがなくなる程の人気商品でした♪通常ここまで大きい岩牡蠣は200円程お高いのでスポット商品にて配信できてFish Collectionスタッフ一同も嬉しい限りです!!また休み明けの配信もお楽しみに~♪

専用のLINE@QRコードはこちら