Fish Collection News 0907!!

みなさまおはようございます!!また夏が来たような暑さですね^^;明日から台風が来るようです…。気温の変化に体調崩さぬよう気を付けてくださいね!本日のFish Collection鮮魚スポット情報は5種でした♪最後にまたご紹介させていただきますね!そして特売情報はなんとイクラの醤油漬け!!限定5キロで配信させていただきましたが即完売でした~!!仕入れ担当の仕入れ力には圧巻です^^明日はお休みですがまた来週の配信も楽しみにしててください♪来週もまたFish Collectionスタッフ一同たくさんのご注文をお待ちしております!

本日はボタン海老♪

本日は甘味が最高なボタン海老をご紹介します!!ボタン海老の旬は春~秋にかけてと言われており、非常に甘味が強くねっとりと濃厚な食感が特徴ですね♪ボタン海老はビタミンEがたくさん含まれているので老化防止効果があります!若返りのビタミンと言われてますよ♪タウリンも豊富に含まれているので動脈硬化や肝臓病の予防にもなります。美味しい物を口にして健康に繋がるなら最高ですね!お寿司屋さんでボタン海老を見かけると必ずって言うほど食べます^^赤エビや甘エビも好きですがボタン海老は別格だと思います!!個人的には頭を塩焼きにして出してもらいたいです^^;お味噌汁にしても出汁にコクが出て美味しいですよね!Fish Collectionではエビの種類も豊富なので是非お問い合わせください♪

本日の鮮魚スポット

最後まで読んでいただきありがとうございます。本日のFish Collection鮮魚スポットは①長崎メジマグロ②長崎ヒラマサ③静岡尾赤アジ④北海道新秋刀魚(焼用、刺身用)の5種でした~!!尾赤アジは仕入れられた際はスポットにて配信してます♪なんで売れるのかどんな魚なのか気になる方も多いですよね!次回のNEWSで尾赤アジをご紹介したいと思います!!アジも種類があって難しいですね^^;特売情報やスポット情報バンバン配信いたしますので専用のLINE@追加してくださいね♪来週もまたFish Collectionをよろしくお願いします!

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