Fish collection News 0730!!

みなさまおはようございます!本日もたくさんのご注文ありがとうございます♪7月も明日で終わりですね。若い頃より毎日が早く過ぎていく気がします^^; Fish Collectionで充実した毎日を送っているからと思い込みます。夏のイベントはたくさんありますよね!海にプールにお祭りそしてBBQ!みなさまご予定はお決まりですか??私は海鮮をいただこうかな…ってことで!!本日のFish Collection気まぐれ鮮魚スポットはなんと本日も5種です♪最後にご紹介させていただきますね!明日はお休みですが明けからも質はもちろんのこと低価格な魚介類をFish Collectionはご提供させていただきます!!

本日は甘鯛(アマダイ)

少しネタバレしちゃいますが、本日のFish Collection気まぐれ鮮魚スポットでご提供していた甘鯛をご紹介致します!!高級魚と言われている甘鯛です!身は柔らかく甘味があるのが特徴です。お刺身はもちろん美味!いろいろな食べ方があり、魚といえばウロコは取ることが多いですが甘鯛はウロコ焼きという食べ方があるのご存じでしょうか?そのまま焼いてパリパリとした食感を楽しむ食べ方があるのです!軽く塩コショウをし、オリーブオイルとバターで焼くポワレは絶品ですね♪昆布締めも食感がねっとりとしていて握りで食べると美味しいのでオススメです。甘鯛には何種類かあるのですがシロアマダイという種類は幻と言われています。いつか私もお目にかかりたいです^^ Fish Collectionスタッフにも見たことあるのか聞いてみたいと思います♪是非高級魚の甘鯛をFish Collectionでお試しあれ♪

ししゃもアンケート結果発表~!!

1日かけてアンケート取りましたが数百名の方がご協力してくださいました!!心から感謝しております!!!アンケート結果ですが【ある56%ない44%】という驚きの結果が!!食べたことあるのが多いのは飲食店の方やグルメな方が多い印象でした♪このアンケートを見て夜にししゃも食べた方いるのかな^^不定期ですがまたFish Collection魚アンケートをやりたいと思っていますのでご協力くださいませ♪本当にありがとうございました♪

気まぐれ鮮魚スポット

最後まで読んでいただきありがとうございます。本日のFish collection鮮魚スポット情報は①島根ヒラマサ②神奈川サゴシ③山形甘鯛④千葉トビウオ⑤青森メジマグロの5種でした♪全て通常よりも低価格でご提供しておりますのでみなさまご注文くださいます!今日はやっぱり甘鯛が多かった印象です!メジマグロやヒラマサも普段より大量に注文してくださった方もいました♪ヒラマサは今が旬なので連日人気の品です!お刺身で食べると最高ですよね~!!気になっていただけた方もそうでない方も!!専用LINE@を追加してFish Collectionのお宝情報受け取ってください♪

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